1、家樂福生鮮肉品部門
2、我們嚴選肉品的供應商,以確保肉品品質。
3、我們委派SGS定定期抽檢肉品,未達標準立即停售。
4、國產、進口肉品均出自當地政府合格認證的屠宰場。
5、堅持做好層層把關,使您吃的安心是我們每天用心的承諾。
6、取得政府認證的.專業熟食人員提供您最佳口味及衛生保證。
7、採用優良肉品,進口肉品均附產地證明並符合進口檢驗程序。
8、肉品運送均採冷藏0~5℃、冷凍-18℃恆溫控制,全程保鮮不失溫。
9、肉品運送過程均採冷藏5°C、冷凍-18°C以下恆溫控制,全程保鮮不失溫。
10、不僅提供您專業的肉品諮詢,更樂於依您的需求作各種不同的肉品切割。
11、長期委任 SGS 到店內做全面檢測,並要求員工定期健檢,維持高標準的品質。
12、所有肉品均在恆溫控制的低溫環境中,每天依切割指南完成新鮮切割及包裝。
13、我們每天新鮮切割肉品並衛生包裝,於到期前一天主動將肉品下架,維持品質。
14、所有肉品均採衛生包裝,並於包裝袋上清楚標示產品名稱、包裝日期以及到期日。
15、專業生鮮人員每天收貨時到冷藏庫,檢測肉品溫度,並進行官能檢查,確保肉類品質。
16、生鮮人員需穿戴乾淨制服、圍裙、網帽、口罩及手套並不得配戴首飾配件以確保衛生。
17、嚴選美味食材,經由新鮮、衛生安全的製作流程,每天定時定量供應新鮮多樣的美味熟食!
18、提供來自世界各地及優質的在地農產品,經過嚴格標準篩選;豐富且多樣的選擇盡在家樂福! ? 鮮魚區
19、來自雲林,非常甜美多汁的品種,良好栽培管理、定期檢測收穫完成的胡蘿蔔,土壤和水。具有100%的可追溯性。