养老院厨师劳动合同

养老院厨师劳动合同 篇1

甲方：

乙方：

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为贰年，___年___月___日起至___年___月___日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、甲方责任：

1、甲方支付乙方工资每月贰万壹仟元（含厨房所有员工工资）。如月营业额持续30天，日平均8000元，则在次月加4000元/月工资，如营业额持续30天低于日平均6000元则按总工资21000元计算。

2、甲方为乙方提供基本食宿。

3、甲方保证为乙方提供完善的工作条件，及时购置乙方提出的设备、物品和符合食品安全的食物。

三、乙方工作责任：

1、乙方在甲方工作期间缴纳保证金5000元，如中途解除合同，须提前45天通知甲方，否则按保证金额度赔偿甲方三倍损失。

2、工作时间：上午：9：00至13：00。下午：16：00至21：00，如有需要则留下值班厨师。上班时间必须保持服装和个人形象整洁。

3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房。

4、乙方对购入的食品严格把关，对不安全的食品必须拒绝入库，并及时通知甲方。如造成食品安全事故，由乙方承担全部安全责任。

5、对制作的菜肴，必须把握好：色、香、味、形俱全。如因制作原因造成客人退菜，由乙方按菜价赔偿。

6、每月推出适合本地大众口味的新菜，不少于2只。

7、严格控制不合理成本，降低厨房成本，因失责而造成的损失照价赔偿。

四、乙方有一系列情况甲方可解除合同：

1、试用期内经证明不能适应工作的。

2、违反规章制度，职业道德的。

3、不服从甲方管理，经教育不改的。

4、食堂浪费大、对本职工作不负责的。

五、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。

甲方（盖章）

乙方：

甲方负责人：

日期：

日期：

养老院厨师劳动合同 篇2

__________________以下简称甲方和__________________以下简称乙方，就甲方聘请乙方烹饪技师一事，进行了友好协商，取得一致意见，在中国湖南省长沙市签订本合同，条文如下：

一、服务项目

1、乙方应甲方聘请，派遣八名烹饪技师赴_______________酒家进行技术服务。职责是：_____遵照甲方的要求，准备__________菜菜谱，主理__________菜的精加工，出成品；

2、乙方向甲方供应为反映x菜特色需要的原材料、辅料、调料，其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等，由双方另行协商确定。

二、待遇及费用

一乙方应聘人员在甲方工作期间，享受下列待遇：

1、甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用，并提供当地同行业职工的同等劳保用品；

2、应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备，以及家具、卧具等生活用具；

3、乙方人员享受中国的七天休假日元旦一天、五一一天、国庆节二天，春节三天，工资照发。

4、乙方所有应聘人员在现场工作________月后，享受两周有薪休假。其往返机票包括食宿由甲方负担。

5、乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时，应按当地政府的有关规定办理。如发生伤残，死亡时，其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理，甲方应协助乙方处理好善后事宜。

二甲方向乙方支付下列费用：

1、乙方应聘人员第一次赴美工作时，甲方应向乙方支付每人__________元的准备费。

2、甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_________元；其中特一级烹饪技师工薪为__________元，特二级烹饪技师为___________元，特三级烹饪技师为__________元，中一级烹饪技师为___________元，中二级烹饪技师为__________元，工作每满一年，即从第十三个______月起，给每人每月加薪10%。

3、乙方人员每周工作六天，每天工作八小时。具体作息时间，按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班，甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算，每小时的加班费为小时工资额的150%。

小时工薪按下列公式计算：

小时工薪额=净月工资÷25天÷8小时

三、双方责任

甲方责任

1、负担乙方应聘人员自中国xx到达工作地点的往返旅费包括交通食宿，并在乙方人员赴任启程前三十天内，将机票和准备费汇至中国银行xx分行中国国际经济技术合作公司外汇账户帐号：_____________________________，待中方人员到达后据实向甲方核销；

2、负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续，并负责其费用；

3、为乙方人员提供工作方便，尊重其生活习惯，保护其人身安全，并在合同期满后按时返回中国。

乙方责任

1、选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师；

2、向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料；

3、负责办理赴聘人员在中国境内的有关出境手续，并负担其费用；

4、负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款；

5、教育赴聘人员遵守甲方国内的。法律法令，尊重当地的风俗习惯；不准参加所在国工会组织和一切政治活动；

6、乙方人员如有违犯甲方国内法律，经当地政府判令离境者，其回国旅费由乙方负担；

7、乙方人员要遵守甲方店规，并遵照甲方编排的工作时间服务，无故旷工者按工时扣薪，如继续故犯，屡戒不悛者，甲方有权向乙方提出解雇，其回国旅费，由乙方负担；

四、支付

1、甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等，均以____________支付；

2、每月______日为上月工薪和加班费的结算日，甲方应在收到乙方结算清单通知后七日内，把上月工薪和加班费汇至____________银行____________分行中国国际经济技术合作公司外汇账户；

3、上述汇款所需费用均由甲方负担；

4、甲方如不按时支付，过期一天则按应付工薪和加班费总额的0。5%付罚款。超过三十天不支付，则视为违约。

五、应聘人员的更换与解雇

1、乙方在征得甲方同意后，可以临时招回、更换个别应聘人员，由此发生的费用由乙方负担；

2、甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限，需提前三个月提出，并征得乙方同意后，方可实行，由此发生的全部费用，由甲方负担；

3、应聘人员工作态度不好，甲方可以解雇，但需提前一个月通知乙方，并说明其原因。回国旅费由乙方负担。

六、仲裁

双方在执行合同的过程中所发生的一切争议，应通过友好协商解决。如双方达不成协议时，可提交仲裁。

七、合同的生效和终止

1、本合同自双方签字之日生效。合同期为________年。有效期从乙方应聘人员离境到达美国华盛顿xx酒家之日起计算。

2、在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改，必须以书面方式向另一方提出要求，由双方商签补充合同。如需延长合同期限，必须于本合同期满前三个月向另一方面提出，经双方商得一致意见，并办妥合同延期手续后，方可延长。

3、如一方违反合同而造成中断合同时，除乙方人员归国费用由违反方负担外，违反方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。

4、本合同未尽事宜，将由双方通过友好协商解决之。

本合同共两份，以中、英文书写，双方各执一份。两种文本具有同等效力。

甲方代表____________乙方代表____________

法定地址：_________法定地址：_________

________年________月______日

养老院厨师劳动合同 篇3

聘用方：（以下简称甲方）

受聘方：（以下简称乙方）

甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年，从20__年1月1日至20__年12月30日止，本合同一年一签订。

二、乙方的工作职责及要求

（一）乙方必须服从甲方的管理与安排；

（二）乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐（工作人员用餐含节假日加班进餐）；

（三）乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂；

（四）乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式；

（五）乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作，确保食堂物质、财产不受损失；

（六）严禁乙方收取现金（甲方工作人员进餐一律使用饭卡）。

三、甲方提供的条件

（一）向乙方提供必备的厨房用具；

（二）向乙方提供必备的场所和安排2名服务员；

（三）向乙方提供必备的物质（煤气、大米、菜蔬等）。

四、工资报酬

乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。

（一）基础工资

乙方的基础工资为1000元/月。

（二）加班工资

乙方节假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付补助20元（以办公室记录为准）。

（三）奖金

乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金=当月客餐营业额x4%。

（四）报酬发放方式

1、基础工资和加班工资随月发放；

2、奖金每月据实结算年终发放。

五、工作纪律、惩处

（一）乙方应遵守国家的法律、法规；

（二）乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从管理；

（三）乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方给予如下处罚：

1、未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次罚款20元；

2、未按合同约定，擅自离岗，造成客人或工作人员误餐，每发生1次罚款100元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除合同；

3、如乙方向收取现金，视同贪污行为，按金额10倍处罚。

（四）乙方在工作期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部经济损失，并处以500—800元经济处罚；

（五）因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方承担全部责任。

六、劳务合同的终止和解除

（一）乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：

1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的；

2、故意不完成工作任务和严重失职，给甲方造成严重损失和恶劣影响的；

（二）乙方需终止合同，必须提前15天以书面形式提出申请，经甲方同意后执行。

七、其它

（一）乙方在工作期间内，必须坚持安全操作，凡因自身操作不当造成人身伤害事故的，所有责任乙方自行承担，甲方概不负责；

（二）本合同一式叁份，甲方贰份，乙方壹份，存档壹份；

（三）本合同自签字之日起开始生效。

甲方（签章）：乙方（签字）：

二o__年一月一日

养老院厨师劳动合同 篇4

甲方：

乙方（厨师、服务员）：

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为年，20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止，约定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇：

甲方支付厨师工资20xx元/月，服务员工资600元/月，甲方不再支付其它任何费用；

三、乙方工作责任及要求：

1、乙方必须认真做好本职工作，服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度；

2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%-100%费用。

4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中

扣出损坏用品的费用。

5、工作期间，乙方一切安全责任自己负责。

6、工作时间：上午8时至晚上食堂工作结束，特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗，每次按旷工一天处理。

四、乙方有下列情况甲方可解除合同：

1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；

2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；

3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

五、甲方或乙方单方解除合同时，必须15天以前告知或以书面形式提出申请，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

六、本合同未尽事宜，由双方共同协商解决。

七、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，从20xx年11月1日起生效。

甲方：乙方：

日期：20xx年xx月xx日

日期：20xx年xx月xx日

养老院厨师劳动合同 篇5

甲方：____市远发大酒店

乙方：

根据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定，经双方友好协商，订立本合同，供双方共同遵守，现就有关规定如下：

一、聘用的时间及酬劳支付方式：

1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作，聘期为________年____月____日起至________年____月____日止，其中试用期为____月个月，即从________年____月____日起至________年____月____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

2、双方约定乙方的工资为：元月，乙方每月工资由甲方于次月____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后____日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。

3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。

二、双方的权利与职责：

1、甲方根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应，负责厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

4、乙方保证工作期间尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求，宾客满意率需达到90%以上。

5、乙方需做好厨房各项成本控制工作，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质早餐菜品。

6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作

规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。

三、其他约定事项：

1、乙方须保证________年____月____日前人员到位；每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。

2、如乙方终止协议，必须提前一个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

3、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。

4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且不需支付任何补偿。

四、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

五、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方：乙方姓名：签字

签约代表人：签字身份证号码

职称：户口所在地地址：

________年____月____日________年____月____日

养老院厨师劳动合同 篇6

甲方：__________

乙方：__________

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为______年，______年______月______日起至______年______月______日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇：

1、甲方支付乙方工资____________元，甲方不再支付其它任何费用；

2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。

3、乙方在甲方工作期间交纳保证金________元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除_________元/月，至到扣满_________元为止。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。

三、乙方工作责任及要求：

1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处罚；

2、甲方派人同乙方一起去购买菜，由乙方提出采购计划并监督甲方人员，同时承担责任；

3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否则属贪污行为，按金额10倍处罚；

4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜；

5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任；

6、乙方必须保证一日三餐准时开饭；

7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%-100%。

8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。

四、乙方有一列情况甲方可解除合同：

1、试用期内证明不符合录用条件的；

2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；

3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；

4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者；

5、占小便宜、有偷窃行为。

五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。

甲方：_______________乙方：_______________

代表：_____右手大拇指印____

地址：_______________乙方确认住址：__________

日期：_______________乙方身份证地址：__________

日期：_______________

养老院厨师劳动合同 篇7

_________________甲方聘用乙方________为养殖场食堂厨师，为了更好的发展我公养殖事业，经双方协商，达成如下协议：_________________

一、甲方聘用乙方从事食堂厨师工作，合同期限为一年，自签订之日起生效；每月25日发放上一个月工资，工资每月人民币2400元。

二、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所，包食宿。

三、乙方应服从甲方管理安排，严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项规章制度；严格遵守岗位的操作流程及规程，保证安全工作。

四、乙方责任：_________________

1、乙方承诺其身体健康，能够胜任食堂厨师工作，每半年常规体检一次。

2、乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致场内员工食物中毒，责任由乙方全部承担。

3、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的，医疗费用由乙方自行承担，医疗期间甲方不支付乙方工资。

4、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度，或严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的，甲方可以随时解除本协议。

5、负责协助食堂的采购工作；保证每月不少于一次对冰柜、冰箱的清理，应确保冰冻食品的卫生和合理使用，杜绝食品长时间积压不用现象的发生。

6、掌握菜的份量，调配菜色的品种，保证及时供饭、供菜；洗菜时，蔬菜要去掉老叶、黄叶；瓜果要去皮洗净，不能留有沙、虫子其它杂质。

7、刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。

8、负责打扫厨房卫生，保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生，尽量做到餐厅内无苍蝇，蚊，蟑螂等，餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。

9、尽量经常变换饭菜的花色品种，菜肴用料、配料要恰当，做到味道适口，一菜多做；工作时应注意个人卫生，接触食品前要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。

10、保证养殖场职工能够准时开饭和场领导临时交办的工作。

六、甲方和乙方如因特殊原因解除劳动合同，应提前30日以书面或口头方式通知对方。

七、如有不尽事宜，由双方协商解决。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字后生效。

甲方：_________________盖章

乙方：_________________

_____年_____月_____日

养老院厨师劳动合同 篇8

甲方：

乙方：

根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

第一条聘用合同期限

本聘用合同期限自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

第二条聘用岗位及其职责要求

1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我单位厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的工作岗位。

2、热爱本职工作，树立一切为单位服务的思想，努力提高服务质量。

3、努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，保证营养的质量。

4、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒。

5、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。打扫好食堂的卫生，并定期消毒。

6、严格执行单位的作息制度，按时开餐。

7、虚心听取意见，服从单位安排和管理。

8、乙方必须身体健康，定期进行体格检查，确保无任何传染疾病。

9、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己。

第三条工作报酬

1、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况，月工资20__元，个人保险300元，合计每月20__元。

2、甲方在每月5日钱支付上月工资，如遇特殊情况，已方可提前申请预支1个月工资。

3、工作业绩表现佳，受到领导的肯定和表扬，在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

4、因乙方工作问题给甲方造成的损失，乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。

第四条聘用合同的终止与解除

1、聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。

2、聘用期间，如乙方违反协议规定，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。

3、乙方如因病或因事不能完成工作任务时，甲方解除本合同。

4、乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金500元。如遇特殊情况必须提前5天通知甲方，当月工资按天计算。

第五条双方约定的其它事项

本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用，合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要，愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续聘，可以续聘，续聘必需重新签定合同。

第六条附则

1、本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

2、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

3、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。

甲方：

乙方：

时间：