澳洲用餐礼仪
澳洲用餐礼仪 篇1
乌卢鲁浪漫晚餐
北领地贫瘠的红土地上高耸的348米岩石，可变的玫瑰色乌卢鲁或称为艾尔斯岩是澳大利亚最具标誌性的景点。虽然观景平台在卡塔的悬崖附近已经建成，但“寂静之音”艾尔斯岩度假村为游客提供了一个更为悠闲的晚餐选择。在这里你可以一边享受15种独特的餐饮风格和自助烧烤，一边欣赏这迪吉里杜管表演和岩石本身带来的惊人景象。
悉尼海鲜大餐
从着名的歌剧院到迷人的海景，悉尼不缺美妙的晚餐地点。要说美景陪伴盛宴，整个城市引人注目的餐馆，海鲜餐厅Quay却是最佳选择。透过身后落地玻璃窗，悉尼歌剧院的壮观景色，海港大桥和海上来回的船隻一览无遗。
蜥蜴岛私人野餐
蜥蜴岛是大堡礁北部的热带小岛，是一个1024海里的国家公园，岛上干燥、多山，有20多个几近完美的海滩和绿鬆石波下迷人的景色。岛上隻有一个度假胜地，很容易避开人群。选择其中一个海滩，或任意一个海滩，工作人员将设立一个露天晚餐，你可以在看太阳从礁石上升起的同时，享受美妙的香槟。
农场盛宴
看过《鳄鱼邓迪》或者《飞行医生》的人肯定知道，澳大利亚不缺远离城嚣的幽静农场，尽管极少数能与堪培拉附近的Poacher's Pantry (据悉尼南部约三个小时的车程)相媲美。这是一场彙聚了当地最好工艺的美食之旅，享用上好美食的同时也可以欣赏到周围迷人的乡村景色。
入口即化的烧烤
在延绵16000英里的海岸线上要找到一个解决晚餐的地方并不难，在大多数的公共海滩都有免费的烧烤站，你可以一边欣赏壮观海景一边投入到烧烤的乐趣中。
墨尔本历史风味之旅
Vue deMonde，墨尔本的最独特的餐厅之一，享受精美食物的同时，可以在标誌性的里亚尔托桥建筑第五十五楼上饱览城市风貌。菜单体现了墨尔本的历史，包括了当地的中草药以及小袋鼠肉排。
塔斯马尼亚岛牡蛎餐
这里的牡蛎饱满，盐味十足，在吃海生牡蛎时，你根本不需要塔巴斯科辣酱油，剥开后，直接放进餐盘，便可使用。原汁原味的牡蛎备受塔斯马尼亚旅馆 Saffire里的厨师的推荐。吃着自己亲手挖的牡蛎，收获大海的美景，真是人生一大乐事。
列车上的美食
途经一些澳大利亚最壮观的景色， Ghan号列车，南半球的东方快车——始于阿德莱德终于达尔文。这趟列车之旅并不全是美景和身后的粉红凤头鹦鹉，餐车上提供了令人印象深刻的美味餐单，而且菜肴每天都在变化，十分令人期待。
畅饮巴罗莎山穀
这里有复盖352平方米的葡萄种植区，芭萝莎流域成为美酒的代名词也就不足为奇了。这里的很多小型生产商在地窖门口卖酒，另一些人则投身于餐饮行业。其中最好的是Hentley农场，离阿德莱德90分锺的车程，在这里你可以品嚐到最具当地特色的美食。
泥蟹晚餐之旅
澳大利亚西部的丹皮尔半岛是Bardi，njulnjul和djaberadjabera人的家乡，拥有独一无二的文化，壮观的景色和高档晚餐，这点无人能敌。泥蟹是菜单上的主角，一种有着可怕大钳子，美味嫩肉的当地大型甲壳类动物。如果想亲自捕捉一隻泥蟹的时候，最好还是寻求当地导游的帮忙。
澳洲用餐礼仪 篇2
1、餐厅篇
在哪里都不能让自己饿着，而身为异乡人，真的不知道该选择哪家餐厅啊!
这时你可以询问酒店工作人员或者当地朋友，说出你的需求与喜好，让他们推荐餐厅且告知路线，你就可以向着心仪餐厅出发啦!
是否可介绍一家附近口碑不错的餐厅?
Could you recommend a nice restaurant near here?
我想去一家价位合理的餐厅。
I want a restaurant with reasonable prices.
我想去一家不会吵杂的餐厅。
I'd like a quiet restaurant.
我想去一家气氛欢乐、活泼的餐厅，您能给我些建议吗?
I'd like a restaurant with cheerful atmosphere，could you give me some recommendation?
此地餐厅多集中在那一区?
Where is the main area for restaurants?
这附近是否有中国餐厅?
Is there a Chinese restaurant around here?
这附近是否有价位不贵的餐厅?
Are there any inexpensive restaurants near here?
我要如何才能到达餐厅?
How can I get there?
你知道现在哪里还有餐厅是营业的吗?
Do you know of any restaurants open now?
我想尝试一下当地食物。
I'd like to try some local food.
最近的意大利餐厅在那里?
Where is the nearest ltalian restaurant?
2、点餐篇
点餐时经常陷入“This.”“Which?”“This.”“Which?”的无限循环模式?翻开餐单，大方的表达自己喜好，或者让餐厅人员推荐特色菜品，在用餐的道路上你已经成功了一半!
请给我菜单。
May I have a menu,please?
是否有中文菜单?
Do you have a Chinese menu?
在用晚餐前想喝些什么吗?
Would you like something to drink before dinner?
餐厅有些什么餐前酒?
What aperitif do you have?
可否让我看看酒单?
Could you give me the wine list?
我可以点杯酒吗?
May I order a glass of wine?
餐厅有那几类酒?
What kind of wine do you have?
我想点当地出产的酒。
I'd like some local wine.
是否可建议一些不错的酒?
Could you recommend some good wine?
我可以点餐了吗?
May I order,please?
餐厅最特别的菜式是什么?
What is the specialty of the house?
餐厅有今日特餐吗?
Do you have today's special?
我可以点与那份相同的餐吗?
Can I have the same dish as that?
我想要一份开胃菜与排餐(鱼餐)。
I'd like appetizers and meat(fish) dish.
我正在节食中。
I'm on a diet.
我必须避免含油脂(盐份/糖份)的食物。
I have to avoid food containing fat(salt/suger)。
餐厅是否有供应素食餐?
Do you have vegetarian dishs?
你的牛排要如何烹调?
How do you like your steak?
PS:全熟(一分熟/三分熟/五分熟/七分熟/全熟)。
3、用餐篇
终于吃上饭啦!用餐过程中还是有机会和服务员交流的，口语练起来~请告诉我要如何食用这道菜?
Could you tell me how to eat this?
请把盐(楜椒)传给我。
Could you pass me the salt(pepper)?
请给我一瓶矿泉水。
May I have a bottle of mineral water?
请给我不含碳酸的水。
Uncarbonated mineral water, please.
请给我一些甜点。
I'd like a dessert, please.
甜点有那几种?
What do you have for dessert?
这是什么口味的芝士?
What kind of cheese is this?
可以给我一点这个吗?
May I have just a little of it?
可不可以不要甜点改要水果?
Can I have some fruit instead of the dessert?
有咖啡做为附餐吗?
Is coffee included in this meal?
我点的食物还没来。
My order hasn't come yet.
这不是我点的食物。
This is not what I ordered.
麻烦请结帐。
Check, please.
可以在这儿付帐吗?
Can I pay here?
我们想要分开算帐。
We'd like to pay separately.
帐单有一些错误，可以再确认一遍吗?
I think there is a mistake in the bill，could you check it again?
可以用这张信用卡付帐吗?
Can I pay with this credit card?
请给我收据。
May I have the receipt, please.