介绍一种美食作文300字
介绍一种美食作文 篇1
红烧肉
徐梦妍
今天,妈妈要烧她最拿手的菜——红烧肉!
妈妈烧的红烧肉,让人一吃就难以忘怀,心生惦念!
别看这小小的一份红烧肉,它的选材,做法可都是很有讲究的!
一大早,妈妈就去菜市场采购了一些肥而不腻的五花肉,洗净后切成大小均匀的小方块,在沸水里煮三到五分钟,沥水控干,然后锅中倒油,放入茴香,冰糖,煸炒到颜色变成棕色,倒入肉块,用锅铲不停的翻炒肉块,炒到肉块半生熟,加入水,小火焖煮半个小时……
掀开锅盖,香味扑鼻!大火收汁!盛入盘中!烧好的红烧肉色香味俱全,我看着,不由自主地吞咽着口水!迫不及待地拿起筷子,夹了一块红烧肉,放进嘴里,轻轻地咬了一小口,红烧肉的鲜味充满了我的整个口腔!太美味了!
今天的我真是太幸福啦!因为妈妈烧了我最爱的红烧肉……
介绍一种美食作文 篇2
红烧茄子
柯雨轩
今天放学回家,我的外婆做了一盘红烧茄子。
“外婆,你的红烧茄子是世界上最好吃的。”外婆说:“你爱吃这菜,那你看我怎么做的好不好啊?”我很高兴地说:“好呀!好呀!”于是仔细观察外婆的每一个动作。( 文案网收集 HtTps://WWw.WeNaNdAQuan.cOM )
首先,把茄子洗洗,把它切成一片一片的,锅里下油,把茄子放入锅中翻炒下,再放一些味精、葱花、大蒜、酱油,一下子外婆的红烧茄子就烧好了。看着盘子里红红的像鲜花的茄子,却早已垂涎三尺。
我先用筷子夹一个茄子先闻了闻,啊!好香啊!我赶紧把茄子塞进嘴里,嚼了嚼,然后吞进肚子里,红烧茄子的味道充满了我的口腔,外婆做得红烧茄子太好吃了,比肉还美味!
今天真开心啊!因为吃到了外婆做的红烧茄子。
介绍一种美食作文 篇3
清蒸鲈鱼
徐晨桢
在中国的美食里,我最喜欢清蒸鲈鱼。
周六的早上,我和奶奶一起去楼下的一个菜店里买鲈鱼。奶奶用网兜在鱼框里捞出一条又肥又大的鲈鱼,一共花了17元钱。
一回到家,奶奶就拿起锋利的菜刀,把鱼身上的鳞片刮掉,接着把鱼的肚子划开,掏出内脏,再用清水冲干净,用刀在鱼身上划了几刀,撒上盐、放点生抽、蚝油、麻油、生姜、蒜子等调味料,腌制15分钟,最后放入烧着开水的锅中蒸20分钟……
掀开锅盖子的那一刻,顿时香气冲天,馋得我都快要流口水啦!
终于等到开饭时刻,我用筷子夹了一块鲜嫩的鱼肉放在鼻子前闻,真香啊!又放进嘴里,嚼了嚼,“咕咚”一声吞了下去。这时,美味充满了我的口腔。
哈哈,今天的快乐是“清蒸鲈鱼”给我的!
介绍一种美食作文 篇4
青椒肉丝
徐艺辰
我最喜欢吃的菜——青椒肉丝。今天,妈妈就从菜市场买来了青椒和肉,决定做我最爱的青椒肉丝。
妈妈开始做了。首先把它们清洗干净;再把肉块切成丝条,就成了肉丝;然后开始起锅烧油。油热后,妈妈把肉丝放入锅中爆炒炒熟;最后把青椒倒入锅中加入食盐,糖,醋,料酒,蒜,鸡精翻炒一会,再加入淀粉勾芡。青椒肉丝就做好了。
妈妈做的青椒肉丝,太好看了。碧绿碧绿的,我夹起一筷子闻了闻,好香啊!我吃了起来,特别辣。瞬间辣味充满了我的口腔,我说:“辣,辣,辣!”妈妈说:“我去拿水!”水终于来了,我狼吞虎咽地喝下去。妈妈说:“今天买的青椒有点辣,我重新给你做西红柿炒蛋吧。”我急忙说:“不用不用,有水就行了,我边吃边喝,好吃不辣。”大家都被我说的话逗笑了。
青椒肉丝虽然很辣,但是很下饭喔!
介绍一种美食作文 篇5
牡蛎煎蛋
刘梦萱
最近学了一篇课文说的是中国美食,从里面我了解了许多中国美食。无论是美味的海鲜,还是地道的家常菜,中国美食实在丰盛。
我喜欢吃蛋,无论是番茄炒蛋还是虾皮炖蛋,但我最喜欢吃牡蛎煎蛋。周末,我兴致勃勃地让妈妈做牡蛎煎蛋,妈妈爽快地答应了。
只见妈妈先把几个鸡蛋除壳放入碗内,放点盐,再用筷子不停的顺时针搅拌,接着把牡蛎剁碎,放入油、姜、料酒酌一下。最后把牡蛎倒进搅拌好的鸡蛋里。锅中倒油煎到两面金黄,到了这种程度就可以上桌喽!
用鼻子轻轻闻着牡蛎煎蛋,飘入你心中的味道是一种奇特的味道,是陆地和海洋的精华。轻轻咬上一口,那种酥脆的感觉一定让你“爱不释口”!普普通通的牡蛎煎蛋,变成了我最喜欢吃的一道美食菜肴。
我之所以爱吃,因为它不仅好吃,而且还有很高的营养。
介绍一种美食作文 篇6
美味的鸡翅
高硕
高端的食材往往只需要简单的烹饪。今天,妈妈给我做了一道我最喜欢的菜——鸡翅。
妈妈把鸡翅买回来了,她先把鸡翅放在冷水里浸泡30分钟,三十分钟过后,在锅中放冷水和葱姜片,鸡翅下锅煮开,接着把鸡翅捞起来用温水冲洗,然后放进盆里,加一勺黄酒,一勺老抽,两勺生抽,少许盐,腌制30分钟。
接着,把鸡翅划两刀,锅中放点油,用小火把鸡翅煎至两面金黄,加一点冰糖、一碗能没过鸡翅冷水,大火烧开收汁、起锅,再撒上绿色的葱花,一盘色香味俱全的鸡翅就烧好了。
开始品尝鸡翅啦!我举起筷子就向最大的鸡翅进攻,用嘴巴轻轻地咬上一口,甜甜的,这鸡翅鲜嫩而又美味,让我一口气吃了三个!
今天,是我最开心的一天。