包饺子作文400字

包饺子作文 篇1

李宗毅

最近，我的同学们都在做饭，我也不甘心落后，毕竟我也已经十岁了，在古代已经算是成年人了。

我冥思苦想，最后决定，我还是包饺子吧！因为饺子绝大部分都是冷冻的，并不卫生，而纯手工制作的却寥寥无几。

说干就干！首先我们需要准备一些材料——一些新鲜的五花肉、小葱、去皮的生姜和饺皮。

然后用刀将五花肉、小葱和生姜剁碎，直到肉和小葱、生姜充分的糅合在一起，成泥状才停下来。（如果没有成泥可以用机器搅拌）再放入适量的调料，可根据自己的口味添加。成泥状后拿双筷子使劲全身力气往一个方向搅拌。

最后就到了最激动人心、至关重要的地方——包饺子啦！包饺子主要分六个步骤——1。把饺子皮平铺在手掌心上。2。在饺子皮的外围均匀的抹一圈凉水。3。将一些前面已经做过的馅放在饺皮的正中央。（少放一些，否则馅就“溜”出来了）4。将两边饺皮对折。5。将边缘的饺皮按成“V”字形。6。把饺皮撸成半圆形。

我包的饺子，好吃极了！像一个个金元宝似的，栩栩如生。

因为这一次我做的别出心裁，所以家人们都夸我成为了一个“大厨”。

包饺子作文 篇2

祝子逸

饺子这个东西，大家都喜欢吃，可是，你知道它是怎么包的吗？

为了这个问题，我跟妈妈学习了一个下午，还自己动手操作了，才学会了包饺子。

首先，把三碗面粉倒入一个大铁盆里，然后将水一小杯一小杯得倒下去。当发现四分之一的面都变得又深又湿又粘的时候，就开始揉面，把和湿的面团搓到一起，边搓边加水。等所有的面都和湿以后，在把下面的面盖到上面，上面的面盖到下面，这样来来回回，直到盆上面的面粉粘干净为止。最后，把面蒙上塑料袋等它发酵。

在等它发酵的时候，妈妈调好了饺子馅，是我爱吃的猪肉馅的。

当它发酵好时，我们又准备了面板、擀面杖、筷子、面粉。当妈妈把和好的面和馅端过来时，我激动不已，因为终于能开始包饺子了。

首先，把面板摆好，在上面撒了一大堆面粉，接着把面切一块下来，搓成条，然后看准了，把面切成两厘米的小块，再把小块用手按成椭圆形的饼，最后用擀面杖擀一擀：左三下，右三下，上三下，下三下，当看着像圆形时，皮就擀好了。

下面开始包了，把一筷子馅料放进擀好的饺子皮中，再对折饺子皮，从两边往中间捏，最后把多出的两个小角扣在皮的背面，这样，一个饺子就包好了。

最后，我们还包了好多奇形怪状的饺子，这些饺子够我们全家吃一个月的了。

啊，原来饺子是这样包的呀。

包饺子作文 篇3

陆宇轩

你会包饺子吗？

告诉你，我可是包饺子高手。我包饺子的方法很简单，第一步，先把饺皮拿起，放上馅儿，再绕着饺皮边缘涂上一圈水，这是为了让饺皮对折后能更好地粘在一起。第二步，把饺皮对折，用右手把边使劲捏一捏，就大功告成了！

可是，这样包出来的饺子也太普通了吧？没关系，你可以大胆想象，做一些图形：鸡窝、小鸭子、小乌龟，甚至大怪兽。

好，我要开始做一个“花瓣饺子”了。我先用左手托起饺皮，放上一团馅，再对折……哎呀！因为用力过猛，饺子皮破了，第一个饺子失败了！第二次，我在对折的时候非常小心，饺子皮没破。下一步，就要把饺皮边中间捏紧，把两边分成四份，再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折，折到和饺皮边中间部分重合，再这样把其它三份也像这样捏，最后封口，一个又漂亮又可爱的“花瓣饺子”就出现在了我面前。看着自己包的饺子，我的心里别提有多高兴了！

接着开始煮饺子啦！在水开后放一些盐，这是防止饺子粘锅。

饺子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇！又嫩又香，细腻可口，真好吃。但爸爸说，要是皮是手工擀的，那就更好吃了。

唉！只要我觉得好吃就行啦！

包饺子作文 篇4

邓珩

今天老师布置了一项特殊的任务，就是回家写一篇作文，作文的题目叫《这样包饺子》。这可难到了我，因为我们全家都不会包饺子。为了让我能写好作文，我和妈妈也是拼了，我们一会儿百度一会儿看抖音，最后我们决定这样包饺子：

首先，准备食材，我们按照别人的样子准备了五花肉、白菜、葱、生姜、鸡蛋、盐等调好了馅。

其次我们买了一些饺皮。

最后我们正式开始包饺子。

我和妈妈拿起一张饺皮放在手心中，再用勺子放入一些馅料，在皮的边缘抹上一点水再对折，将两侧饺子皮中间捏合，这时灾难来袭，我和妈妈的饺子馅全都往外跑了，一时间我们俩的手全是油，于是我们又拿起了第二张饺子皮，重复了第一次的动作，只是这次我们总结了经验，少放了一些馅料，用右手的虎口部分将它向中间方向使劲夹紧，可能是用力过猛中间部分又破了一个洞。没办法我们又进行了第三次实验，结果终于成功了。事实证明只要坚持就能胜利。

这就是我人生中第一次包饺子，它是那么的美味，难以忘怀。