包粽子作文400字

包粽子作文 篇1

端午节终于在我的盼望中来到了。端午节，我们家乡的习俗是门上贴老虎、挂艾草、吃粽子。我很喜欢吃粽子，所以妈妈决定包粽子，我也想跟着学。

一大早，我就跑到厨房看妈妈备料：妈妈先用一个大盆泡了一些糯米，又用一个小盆泡了一些红枣和红豆。

过了两个小时，糯米和豆子泡好了。我就让妈妈给我做示范：先把两片小粽叶卷成漏斗的形状，再往里面加入一些糯米，放三颗红枣，放几颗红豆，然后将粽叶折叠成三角锥形，裹紧，最后用绳子一扎，一个完美的粽子就包好了。

妈妈包粽子看似简单，粽子在妈妈手里就像变戏法似的，可我学起来真不容易，粽子在我手里总是不听话，不是粽叶不听使唤，就是馅料调皮地跑出来。我真有点不耐烦了，妈妈耐心地给我讲要领，鼓励我要坚持，我终于包好了一个，虽然没有妈妈包的漂亮，但总算包严实了。

我又认真地包了几个，终于有模有样了，妈妈直夸我，我高兴极了，粽子包完了，妈妈把粽子一个个摆在锅里，加上开水，打开火开始煮粽子，看着锅里的粽子冒着泡，闻着飘过来的粽香味，我好惬意。

粽子煮好了，吃着自己亲手包的粽子，我感到特别香甜。这个端午节真快乐！

包粽子作文 篇2

今天是农历五月初五端午节，传说为了纪念伟大民族诗人屈原。每到五月初五这一天，我的家乡有许多习俗，比如：包粽子、吃咸鸭蛋、鸡蛋、儿童手上挂五彩线铃铛、“毛脚女婿”挑粽子去丈母娘家、还有用艾草洗澡。

我喜欢吃粽子，也喜欢看包粽子。于是，今年我准备动手参与一下包粽子。我以为包粽子非常简单，就是用两片粽叶卷成一个喇叭形状，左手拿着卷好的粽叶，右手往粽叶里装米，把粽子的口子封上，用手捏住口子，用绳子把粽子卷起来，打一个结，一个粽子就做好了。到了最后一关的时候，我手忙脚乱就像绳子不听话一样，最后，我把粽叶里的米撒了满满一地，我失望极了。可是，绳子们好像却说：“好开心呀，好开心呀，我们居然把小主人的粽子弄坏了”。我就像知道它们在说些什么。我气得头发都竖起来了，狠狠地骂了它们一顿。

我第二次把粽子做完了，可是为什么我做出来是扁扁的，而且还会漏米呢？妈妈细心地教导完以后，我终于知道了。

第三次做完以后，我觉得自己已经没有毛病了。然后把粽子下锅去煮。不久，一股清香扑鼻而来，真香啊！我问妈妈：“什么时候能吃粽子呀？”妈妈说：“马上就好了。”我现在非常着急，因为我想快点吃到自己包的粽子。

这是我过过的又快乐又难忘又有意义的一次端午节。

包粽子作文 篇3

“五月五，是端阳。插艾叶、挂香囊、吃粽子、撒白糖、龙舟下水喜洋洋。”听到这首童谣，大家肯定知道一年一度的端午节到了。

端午节与春节、清明节、中秋节并称为我国的四大传统节日。关于端午节，流传着一个故事：在二千多年前的战国时期，楚国有一位爱国诗人“屈原”，因国破家亡，悲愤不已，于五月初五，在写下绝笔作《怀沙》之后，抱石怒投汨罗江，用生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。楚国百姓知道后悲痛万分，纷纷涌到汨罗江凭吊屈原，他们怕江里的鱼虾吃掉屈原的身体，便把许多饭团、鸡蛋等美味的食物投入江里……后人亦将端午节作为纪念屈原的节日。

今天外婆带我去剪粽叶，买糯米和蜜枣，一切准备就绪后，将它们清洗干净，再把粽叶放锅里煮一下，外婆说粽叶煮一下是为了让它清香柔软一些，也可以起到高温消毒的作用。粽叶出锅后放清水里漂一下，就可以开始包粽子了。包粽子时大家要当心哦，粽叶周围很锋利，稍不留神就会划伤手指。我照葫芦画瓢跟着外婆样子做，一只手向内一卷，另一只手顺势一折，就形成了一个“漏斗”，底下的尖角一定要没有缝隙，否则放进去的糯米会漏出来，先往“漏斗”里添入一半糯米，之后放入蜜枣，然后往“漏斗”里加满糯米，再把上面部分的粽叶往下折成三角形，最后用细绳将粽子绑紧。

今天我不仅学会了包粽子，还知道了屈原的故事，也懂得了许多民俗知识，心里感觉比蜜枣还甜。

包粽子作文 篇4

农历五月初五，是我们的传统节日__端午节。每到这天家家户户都要聚在一起来纪念这一特别的日子。

奶奶说今天要包粽子，我们早早地就来到奶奶家，奶奶准备了许多的配料：糯米两千克，去皮绿豆七百克，咸蛋黄二十个，五花肉五百克，新鲜粽叶七百五十克左右，水草绳适量，盐三小匙，花生油两匙，小苏打一小匙。

食材准备完毕，奶妈就开始包粽子了，只见她先将事先浸泡过的糯米捞出沥干水分放在盘中，加入三小匙盐和两小匙花生油拌匀，然后加入苏打粉搅拌，神奇的是苏打粉加入进去后，糯米变成了淡黄色，原来黄黄的粽子是这么来的啊！好了，开始正式包粽子了，我学着奶奶的样子，先取两片粽叶，将光滑的一面朝上，把粽叶中间位置弯曲成漏斗状，漏斗底部要封闭，然后放入糯米和绿豆，再加入事先腌制好的五花肉和咸蛋黄，接着再加入适量糯米将肉和蛋黄盖住，再把漏斗状粽叶多余部分叠上，最后用草绳扎好，一个四角粽子就这么完成了，我们又继续扎了整整一大把的粽子，最后把这些粽子放入高压锅煮四十分钟左右，香喷喷的粽子就成功出炉啦！

包粽子还是蛮辛苦的，不过吃着自己包的粽子真是太香了！

包粽子作文 篇5

“五月五，是端午。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午节是我国民间传统节日之一，每到这一天，家家户户都会包粽子。

之前的端午节，我们家的粽子都是外婆来包。今年我要和外婆学包粽子，想亲自感受一下节日的气氛。

我们家包粽子喜欢用蒲缥的糯粽叶。买来粽叶，首先把粽叶洗干净，在热水中泡软；再准备好已泡软的糯米，就可以开工了。只见外婆先把长长的粽叶折叠，围拢起来，做成一个窝，中间放进泡好的糯米，包出四个棱角。最后用绳子把粽子捆住，这样一个粽子包好了。我前几步做得很好，可就是捆不住粽子。我使出浑身解数，可粽子就像一条倔强的活鱼一样，老是想从我手里逃走。于是我和外婆分工合作，我做前三步，外婆做最后一步。不一会儿，粽子堆成小山了，我们累得满头大汗。包好的粽子放进锅里，用猛火煮大约一小时后，改文火煮30分钟就可以。

等待的时间总是特别漫长，看到热气腾腾的粽子出锅的时候，我高兴得手舞足蹈。我小心翼翼地将叶子掀开，淋上糖稀。吃着自己亲手包的粽子，美味无比，我十分满足。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己的劳动果实，那感觉不是一般的甜蜜，因而特别难忘。

包粽子作文 篇6

今天是农历五月初五，是我们国家传统的节日端午节了，传说端午节是用来纪念诗人屈原的这里还有一个小故事呢，当时屈原跳进河里，村民们怕诗人屈原被河里的鱼虾吃掉，就用叶子，把米饭裹住，扔了下去，又把寻黄酒倒进河里，这样屈原就不会被鱼虾吃掉了。

今天我们决定自己包粽子吃，吃好早饭我就和奶奶妈妈一起去市场里买了粽叶，还去买了一点糯米和一些肉。

终于开始包粽子了，我把一片粽叶拿起，可是我还有些不知道该怎么包粽子，妈妈和奶奶一同教我，首先把粽叶拿起来，然后卷成一团，注意那个团下面不能有裂缝，否则，等会儿里面的肉、米会跑出来的。再加上刚才已经放过料酒，酱油的糯米，放五分满，再加上一块肉，在倒上一些糯米，铺平，在裹起来，用细绳绑住。可是看不做可不行，在妈妈和奶奶的帮助下我终于包好了一只粽子，虽然难看了一点，可是这是我学会包的第一个粽子，最后奶奶把我们包好的粽子放到了蒸锅上，差不多蒸了一个多小时，我在想象着自己包的粽子会不会很好吃呢？时间一到我就急忙想去打开锅盖，终于可以吃粽子了，我拿起一个粽子，解开细绳打开粽子叶发现，里面四角形的粽子好可爱黄黄的，因为软糯香甜，美味可口，我一共吃了两个呢！

端午我过得非常开心，顺便祝大家端午安康哦！