家乡的风俗端午作文500字
家乡的风俗端午作文 篇1
端午粽
叶一诺
每年农历五月初五是我国的传统佳节——端午节,家家户户都会做上咸香的粽子,这不我也手痒的起来。
一大早,外婆就为我们精心准备了食材,煮熟的艾叶,淘洗干净的糯米,入味的五花肉,我问艾叶为什么用来包粽子呢?外婆答到,因为艾叶有清香,凉血效果,之前,还没有艾叶卖,于是,人们上山去采艾叶,让艾叶在水上泡上半个小时,在用大火烧制十分钟,将煮好的艾叶放在冷水中浸泡随后再取出晾干。
外婆拿起了两片棕叶,把粽叶左上右下并列,再把根都剪齐,我也赶紧照猫画虎的学了起来,然后将棕叶右边折叠成90度接着再往右进行折叠调节一下大小,这时候就可以放入一层糯米拉!我挖了一大勺糯米,往艾叶中一塞,可是太多了,赶忙捞出一半,紧随其后,只听见一声“哗啦啦”的响声,哦!我的糯米洒了一地。手巧的外婆帮我拯救了回来又放上了一块肥瘦相间的肉,然后再打上四个小结,然后糯米在里面好好的睡上一觉。
下锅了,下过了,来那滚烫的热水冒出许许白烟,一群群饺子游入水中,它们在水中嬉戏玩耍。熟了,我掀开一层层艾叶咬下一口,糯米甜甜的糯糯的,满嘴流油,肉很酥软,也很入味,一个粽子根本不够吃。
端午,是人们纪念屈原的日子,端午,也是中国四大传统节日之一。
家乡的风俗端午作文 篇2
费子轩
在我的家乡有许多风俗节日,但是,我最喜欢的是端午节。
传说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竟渡风俗;又说人们常放食品到水申致祭屈原,但多为蛟龙所食,向因屈原的堤示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,成后来的粽子样。
端午节的习俗主要有:吃粽子于门上插艾或菖蒲驱邪,系长命缕,饮黄酒或以之消毒,赛龙舟,吃黄鱼,黄鳝,和美味的豆腐。可是,另我最深刻的是包粽子和吃粽子。粽子的外形是一个棱形的,外皮是用绿油油的粽叶包裹着的,里面的馅有红枣的,鲜肉的,蛋黄的……它的色泽诱人,让人一看就很鲜美,十分有食欲。
说实话,我也体验过做粽子的,也是有一些挑战性的!
首先,我们把糯米、猪肉、酱油、盐、味精,然后,把它拌个一拌,然后,把它均匀的时,就可以开始包了。我们得先把粽叫折得像三角形似的小喇叭,中间是不能有洞洞的,不然的活糯米就会漏出来,然后,我们再把粽叶剩下的一段,朝一个方向折,最后,再用红线多缠几圈,就好了!
端午节还是挺有意恩的,所以,我很喜欢这个风俗和节日哦!
家乡的风俗端午作文 篇3
端午包粽子
戈畅
端午节时,大家应该都在吃粽子吧,而我不一样,我在端午节那天包粽子。
每次,我都拿个小椅子坐在奶奶面前。一遍又一遍地看奶奶怎么包,直到觉得会了为止,我才会拿起一片粽叶,裹成一个尖角,往里面放点糯米,放块肉,再铺满糯米,最后把多余的粽叶向前翻,用绳子系起来,我高兴地拿起粽子,正想说话,里面有糯米从一个小口子里落了下来,我失落极了,觉得自己不行,这里奶奶递过来一片粽叶,告诉我:“没事,一回生二回熟,多包几个就会包了”我犹豫了一下,接过粽叶。重新放糯米和肉。最后要包起来了,我一遍又一遍地检查。才用绳系起来。我打了四个结,就怕有糯米掉下来,我小心地把它拿起来,晃了晃,整个粽子被我塞的满满的,没有一点儿响声,糯米还是乖乖地躺在粽叶里。一下子,把我激动地说不出话,因为心中有了点成就感,所以我一个又一个地包粽子。直到把粽叶都用完,我才停下来。
接下来就是煮粽子了。说实话,我一直以为粽子是蒸的。粽子一上锅我就开始等,我会时不时透过透明的锅盖看一看。看一看那些可爱的粽子,有时还会悄悄打开锅盖,脸离锅很近,我喜欢闻那糯米的咸香,直到水蒸汽烫到脸才会盖上锅盖。
大概过了三个小时,粽子才完全煮透,我迫不及待地夹出一个小粽子,放在碗里,还没入口,一股浓浓的咸香从内而外散发。入口软软糯糯,肉也被煮烂了,十分入味。
端午节很快过去了,但粽子的咸香还是飘在我的脑海里。
家乡的风俗端午作文 篇4
端午赛龙舟
贺文韬
小时候,总听妈妈给我讲屈原因为楚平王而投汨罗江,从此便有了端午节,我也似懂非懂地知道了:原来端午节是由屈原而产生的。
相传屈原是一个爱国诗人,投江后,汨罗江畔的百姓们纷纷去打捞屈原的尸体,因此有了赛龙舟的习俗;百姓们把饭团等投入江中,因此有了吃棕子的习俗,百姓们把雄黄酒倒入江中,因此有了喝雄黄酒的习俗。
记得以前,我还看龙舟竞渡,那儿人山人海,一派热闹的景象,湖边上围满了人,不用说他们就是来看龙舟竞赛的,只见不远处湖面上,停泊着大大小小的龙舟,龙舟选手们严阵以待,不过一会儿就上了各自的龙舟,他们一个个精神抖擞,似乎真的是要打捞屈原。一眨眼的工夫,他们就开始了,随着“嘿咻嘿咻”的口号声。他们有节奏地划起龙舟,这使我不禁想象起了当时百姓们纷纷去打捞屈原时的情景……
这些龙舟一个个身长十几米,船头是一条龙头,船尾是一条龙尾,船头有一个击鼓手,负责击鼓,打节奏,以此激励队员们,船尾有一个舵手,手上拿着一只桨,以此来控制方向,中间是船员他们是主要的队员,就是他们使龙舟前进的。看着这些龙舟,我眯着眼一数,加上船头和船尾两个人,不偏不倚正好22人,我刚数完,龙舟就飞快地驶向远方,似乎是刻意让我数的……
虽然端午节已经过去,可是在我的内心深处,还是保留着对端午的无限向往和那个我小时候听过的古老的传说。