剥毛豆
剥毛豆 篇1
杨欣诺
今天,我的心情很好,为什么呢?妈妈今天烧了鲜香爽口的毛豆炒肉沫。
我拿起一个毛豆观察了一下,发现毛豆的颜色就像一棵棵青草,上面的毛摸起来很柔软,很舒服。毛豆里面的小肚子就像还没出生的小宝宝,所以要轻轻的摸,不然会弄伤小宝宝们的。小宝宝们的妈妈可能是年纪大了一些,身上长满了小斑点,就像一颗痣。两头都是尖尖的,可能是为了保护好它的小孩子们。晚上,妈妈可能已经很累了,因为一次要照看三个小娃娃,而且还要平均分,应该很伤脑,可能一到晚上就已经睡着了。
但是,毛豆毕竟是吃的,所以,下面我就来讲一讲怎么剥。先用手抓住两头,再轻轻一撇,中间的一条细线裂开了,毛豆从中间蹦了出来,我捏起一颗毛豆,好可爱,好光滑呀!,再用指甲把毛豆分别从中间分开,可以看见,毛豆内部有一层皮,那是专门用来保护小毛豆的新鲜,所以毛豆的小豆子很光滑。出自 wwW.WeNaNDaQUaN.CoM
再来讲讲毛豆炒肉沫,先把一块肉剁成肉沫,放入锅中,翻炒几下,主角毛豆来啦,毛豆宝宝们一个个迫不及待地跳进锅中,和肉沫混在了一起,青绿的毛豆颜色逐渐变深,最后加些调料,一盘香喷喷的毛豆炒肉沫就做好了。我等不及地拿出一个小勺子,坐在餐桌上品尝这道菜的美味,而吃这道菜地秘诀就是必须立马吃,等凉了吃就不好吃了,所以要提前准备一下哦!
但从这次剥毛豆体验中,我知道了毛豆虽然好吃,但不好剥,每一颗毛豆都是来之不易的。
剥毛豆 篇2
周航毅
毛豆是我最爱吃的食物,一看到餐桌上的毛豆,我就直流口水。
毛豆的样子很奇特,它穿着嫩绿的“衣裳”,看起来就像一把嫩绿的弯刀。摸一摸它的“衣裳”并不光滑,反而很粗糙,因为,它的身上长了成千上万根毛,跟头发一样密集,再摸一下它的两头,有一头弯弯的像扎了辫子一样,还有一头尖尖的,像蜜蜂的蜂刺一样。再看一下中间,每个毛豆就孕妇似的,肚子鼓鼓的,有的毛豆有三个“小宝宝”,有的毛豆有两个“小宝宝”,还有的毛豆只有一个“小宝宝”。摸一摸它的肚子还很硬的。如果你用鼻子闻一闻,就会闻到一股泥土的味道,还会让那些调皮的毛飞进你的鼻子里,弄得你直打喷嚏。
开始剥毛豆了,我先捏住它的“屁股”,然后用大拇指和食指把它的头抓住,一拧,再轻轻地把它中间那条“拉链”拉开,就露出了“毛豆宝宝”的小脑袋,它们好像在说:“快放我出去。”最后我又对准缝隙里,用力地一剥一个个“毛豆宝宝”出生啦!
除此以外,我研究了剥毛豆其它方法,我先往毛豆中间一掰,再用力一挤,一个“毛豆宝宝”就像导弹似的飞出来,一头撞在了墙上。这种方法可费劲了,没剥两个,我就累了。我发现一种方法,先用铅笔在毛豆身上划开一条缝,再用手把它轻轻剥开,这样就比刚才的笨拙方法要轻松得多了多。
“毛豆宝宝”闻上去是青草的味道,毛豆荚就像它们的孕婴房。
剥毛豆对我来说是小菜一碟,以后我就可以给家人剥啦!