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中国美食小练笔二年级

2023-10-11 12:45:07互联网优秀作文手机版

中国美食小练笔二年级 篇1

这个周末,老师布置了一项作业:学做一道中国美食。我选择西红柿炒鸡蛋。

首先我准备了一个西红柿和两个鸡蛋,先把西红柿洗干净,切成块放在一旁的盘子里,再把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。接下来往热锅里放适量的油,再把鸡蛋倒入锅中,只见鸡蛋很快膨胀了起来,我把炒好的鸡蛋盛起来放到一旁的碗里。我又在锅放入适量的油,再把西红柿炒几下,然后把炒好的鸡蛋放进锅里,再加入适量的盐,一起翻炒几下。最后,一道色香味俱全的西红柿炒蛋就出锅了。

经过今天的实练,我学会了西红柿炒鸡蛋。同时我也明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!

中国美食小练笔二年级 篇2

我们中国地域广阔,美食也是丰富多样,每个城市都有自己的特色美食。我们厦门的特色美食就有春卷、沙茶面、海蛎煎……

周末,我在妈妈的指导下,和妈妈一起动手做起春卷。春卷材料丰富,有胡萝卜、海蛎、三层肉、荷兰豆、春笋、豆干、蒜、芹菜等。我小心翼翼拿着菜刀把材料切成细丝。先把三层肉爆出油,再煎豆干,然后把海蛎炒熟,加入各种蔬菜一起翻炒熟,加入少许的调味料,一盘香喷喷的春卷菜就做好了。开始包春卷了,我把贡糖和海苔铺在春卷皮上,再加入一大勺菜,卷成长条,我迫不及待地吃了起来。Www.WENAnDAQuAN.CoM

春卷真好吃啊!我还要学做更多中华美食。

中国美食小练笔二年级 篇3

一说到中国美食,就想起我最爱看的节目《舌尖上的中国》,每次观看的时候,总让我垂涎三尺。今天,我就给大家做一道三原色滑丝。

你一定会问为什么叫三原色滑丝呢?那是因为这道菜里的胡萝卜是红色,鸡蛋是黄色,大葱是绿色,蘑菇丝是滑的。做这道菜可简单了,先把胡萝卜切片,大葱和蘑菇切丝,鸡蛋搅拌均匀备用。热油下锅,先把鸡蛋煎熟,再把胡萝卜、大葱和蘑菇倒入翻炒,加入适量的水,并加入盐、酱油和鸡精,翻炒至全熟出锅,一道美味的三原色滑丝就做好了。

虽然这是我第一次做菜,但是吃着它让我回味无穷,心里美滋滋的!

中国美食小练笔二年级 篇4

想做两道美食吧!今天就让我为你们做一道美味的番茄炒鸡蛋。

首先要从冰箱里拿出来食材,一个番茄,两个鸡蛋,一把小葱。然后把番茄洗干净切成小块,把鸡蛋打成蛋液,把小葱切成小段。准备工作就完成了。

开火起锅烧油这个过程很危险要注意安全。接下来把蛋液倒入锅中炒至金黄,在放切好的番茄,炒几分钟后放入盐,鸡精。一份香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。

爸爸妈妈尝了我做的番茄炒鸡蛋,给我竖起了大拇指。

中国美食小练笔二年级 篇5

星期天的中午,阴雨绵绵。今天,我要做中国美食,它是一道家常菜,也是我最喜欢的菜之一——花菜炒三层肉。

我先把花菜、胡萝卜放进水池清洗,接着把花菜切成一小瓣一小瓣,把胡萝卜切成一丝一丝,然后从冰箱拿出提前准备好的三层肉、姜和蒜头。我先把油倒入锅中,再把三层肉放进锅里,等肉被炸得噼里啪啦响得时候,把花菜倒进去一起炒,加点生抽,撒点料酒,还加了一点儿水,盖上锅盖,闷两三分钟。打开锅盖,香味扑鼻而来,我忍不住尝了一口,味道还差一点。这时,站在旁边的妈妈提醒我,要记得加盐哦!于是,我就加了一点点盐,香喷喷地菜就做好了。

除了花菜炒肉,我还做了炒青菜和豆干炒长豆两个菜。很快,三个菜不一会儿就被吃得一干二净了,我心里别提有多高兴了。

中国美食小练笔二年级 篇6

中国各种美食让人垂涎欲滴,回味无穷。今天,我就来说一说我做的中华美食“可乐鸡翅”!

首先,我拿出软软带一点小疙瘩的鸡翅清洗干净,放入锅中煮熟后再捞出,起锅、烧油,放入煮熟的鸡翅,锅中立马发出了噼里啪啦的交响乐,过了一会儿,鸡翅就煎得两面金黄了。透过层层热气,我看到了泛着油光的鸡翅,忍不住咽了咽口水,此时再把一瓶可乐倒进去,放生抽,蚝油和盐,等鸡翅把可乐吸收了以后,扑面而来的肉香味直接钻进了我的五脏六腑。鸡翅出锅后,我迫不及待地抓起一块鸡翅就往嘴里塞,刚咬一口,香甜的味道就让我回味无穷。

可乐鸡翅是我最喜欢的美食之一,通过自己烹饪的经历,提高了我的动手能力,也激起了我烹饪其他美食的兴趣。

中国美食小练笔二年级 篇7

这个星期,老师布置了一项特殊的作业,做一样美食,我决定做我最喜欢的可乐鸡翅。

妈妈买来了可乐和鸡翅。在妈妈的帮助下,我先把鸡翅洗干净,然后在鸡翅正面和背面划两刀,妈妈说这样比较入味,再把鸡焯一下水,捞出来洗干净。起锅烧油,放入姜片,倒入鸡翅翻炒一下,加入半瓶可乐适量酱油和水,盖上锅盖煮上十几分钟,美味可口的可乐鸡翅就做好啦!我迫不及待地尝了一块,真是太美味了。

今天的可乐鸡翅非常成功,下次有机会的话,我还要大显身手,学做美食。

中国美食小练笔二年级 篇8

春季的一天,我向妈妈学做一道老少皆宜的西红柿炒鸡蛋。

首先,我挑选了2棵鲜红的西红柿放在厨房的水池里,打开水笼头开始清洗西红柿,拔掉上面绿色的蒂,然后放到砧板上,把西红柿切成一片一片的,装在盆子备用。接着,我拿出3颗鸡蛋,往灶台上轻轻-磕,鸡蛋里的蛋清和蛋液就流到了盆子里。然后起锅烧油,把鸡蛋液倒入锅里。鸡蛋液在锅里不断凝固膨胀,一会儿鸡蛋的一面就变成金黄色,再用锅铲把鸡蛋翻个面,让另一面也变成金黄色。在这个过程中火侯很重要,火太大了,鸡蛋就会炒焦。鸡蛋炒好后,用铲子切成小块,再把刚刚切好的西红柿放入锅里和鸡蛋一起翻炒。等到西红柿发出“嗞嗞”的响声,再往锅里放入一小勺盐,用锅铲翻炒一下,这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就完美出锅了。

听大人说,西红柿原产于南美州,明朝万历年间被西洋传教士引进我国,我不禁感叹道人见人爱的西红柿炒鸡蛋原来也有着它的悠久历史。

中国美食小练笔二年级 篇9

这周,我们学了《中国美食》这篇课文,老师鼓励我们周末自己动手做一道美食,我打算来一盘简单又美味的可乐鸡翅。

首先,准备食材。有鲜嫩的鸡翅,有甜甜的可乐,还有葱、姜等调味料。接着,把鸡翅焯一下水。然后,把鸡翅和调味料放进油锅里翻炒,只见鸡翅一边滋滋作响,一边慢慢变成了金黄色。这时,往锅里加入黑褐色的可乐等,没过鸡翅。等汤汁快煮干时,揭开锅盖,一股鲜香扑鼻而来,鸡翅也由金黄色变成了深红色,油光闪闪,十分诱人,好像在对我说:“我是人间美味,快来尝尝吧!”

等可乐鸡翅一端上桌,我迫不及待地抓起一块,咬上一口,入口有点咸,细嚼几下,又有点甜,还有一股可乐味,美妙极了。你喜欢吃可乐鸡翅吗?下次来我家,我做给你吃哦!

中国美食小练笔二年级 篇10

周六,爸爸准备教我做可乐鸡翅。先准备了制作鸡翅的材料:可乐,鸡翅,生抽,芝麻等。

首先,爸爸先让我在鸡翅上划几道口子,为了更好的入味。接着准备腌制鸡翅,把鸡翅,生抽,味精,生姜放在一起搅拌,给鸡翅做一个马杀鸡,然后放置一段时间。然后就是准备要下锅了,把锅烧干,放油,按顺序放好鸡翅,为了防止烧焦,需要不停的翻面,直到鸡翅两面煎至金黄,就放可乐,盖上锅盖,在煮上10分钟,锅中可乐烧干就好了。

午饭时候,把我和爸爸合作的可乐鸡翅端上桌,味道可把妈妈给馋坏了,直夸好吃。

不过可乐鸡翅虽然好吃,但是也不能多吃哦!

中国美食小练笔二年级 篇11

我最喜欢的中国美食是春卷。

春卷的做法很简单,首先要买好六位“大将”:春卷皮,五花肉,包菜,胡萝卜,海蛎,豆干。先把它们洗干净,再分别炒一下,接着混炒均匀,放入调料:盐,鸡精,酱油,少许胡椒粉。这样馅就做好了,馅的味儿香味扑鼻,香飘十里,我一闻到这味儿,就恨不得马上把它吃了。

终于到了激动人心的包春卷的时候啦!我用勺子挖了几勺馅,集中摊在春卷皮的中间,再把它小心翼翼地卷起来,像个小枕头一样。我迫不及待地咬了一口,真是鲜美多汁,味道好极了!这样的春卷我可以吃下三大卷呢!撑得肚子圆滚滚的。

这就是美味的春卷,你们喜欢吗?

中国美食小练笔二年级 篇12

我最喜欢的中国美食是饺子。饺子很好吃。饺子有蘑菇馅、韭菜猪肉馅,而我最喜的是蘑菇馅和玉米猪肉馅的。

早上我兴冲冲地找到爸爸,请他教我包饺子的方法,爸爸答应了!于是我们就骑着摩托车去菜市场买包饺子需要的东西。买好我们就回家了。

回家后我帮爸爸洗菜,洗好后爸爸开始准备包饺子,我备好盘子,爸爸开始教我包饺子:把饺子放在手心上用勺子挖一点馅料放在饺子皮上,再把饺子皮对折,一捏,就OK好了,包饺子就是这么简单。

饺子包好了,还要烧水下锅,我们吃得美滋滋的,这是我人生中第三次包饺子,真好吃啊!真是快乐的一天!

中国美食小练笔二年级 篇13

我最喜欢吃可乐鸡翅了,所以今天我决定向妈妈学做可乐鸡翅,我非常激动。

我从冰箱里拿出了可乐鸡翅,放在盆子里加水解冻。解冻完以后,我拿起刀子在鸡翅上斜切几刀,切完后腌制半个小时。趁着腌制的时间,我切了姜丝和蒜粒。妈妈说时间差不多了,可以开始煮了。我打开火,在锅里加入油,然后小心翼翼地放入切好的姜丝和蒜粒,“哧”一声,油星溅了出来,吓得我扔了铲子就往后退。妈妈说可以把火关小一点,油就不会溅出来了,我关小了火,把鸡翅放进去开始翻炒,炒到没有血色再放入最最重要的可乐,可乐加进去了,然后盖上锅盖开始闷,我这时的心情好极了,因为可乐鸡翅过不了多久就要出锅啦!等到可乐差不多烧干的时候关上火,然后就可以起锅了,香喷喷的可乐鸡翅做好啦!

这真是一次有意思的美食制作体验啊!

中国美食小练笔二年级 篇14

最喜欢的菜是腌笃鲜,因为每到春天,只要一到吃饭,我就满脑子是腌骂鲜。

它的名字的来源:腌代表咸肉,笃就是小火慢慢地炖,鲜就是新鲜的排骨和雷笋。这是江南人家春天最常做的一道菜。

妈妈做这道菜需要准备咸肉、排骨、雷笋、百叶结、葱、姜、盐、料酒。我们先把咸肉、排骨、姜、料酒放进锅里,小火慢炖一个小时,等到汤变成奶白色的时候,加上百叶结、雷笋,再炖半小时,放盐调味,然后一锅让人鲜掉眉毛的汤就做好了。最好吃的腌笃鲜不是在饭店里,而是家里慢慢炖出来的。

这就是我最喜欢的腌笃鲜,一道将春天浓缩在一锅汤里的美食。

中国美食小练笔二年级 篇15

今天周末,我在家里学会了一道美味的番茄炒蛋。

首先,我从冰箱取出食材:葱、两个鸡蛋、两个番茄、蒜、然后,用刀把番茄切成块状,把葱剁成葱花,蒜切片。把葱花和鸡蛋放在一起,搅拌成葱花蛋液。

接着,起锅烧油,蒜爆香,放入蛋液,再放入番茄块,放入一点水,用铲子左炒炒,右炒炒,等到番茄变软出汁,放入蚝油、盐、鸡精。最后,再炒炒几下,大功告成装入盘中。

一道色香味俱全的中国美食就做好啦!心里美滋滋的,妈妈夸我是个能干的好孩子!

中国美食小练笔二年级 篇16

今天下午,我在妈妈的指导下做了一道菜,叫“肉沫豆腐”。我本来不想烧豆腐的,但妈妈说这个豆腐与众不同。我听了一下就有兴趣了,迫不及待地想要开始做。

首先,我们要准备的材料有:豆腐、瘦肉、地瓜粉、酱油、葱花、胡萝卜。先把一块豆腐切成小方块,然后用开水烫一下,这样可以去掉豆腐的腥味。接着把豆腐铺平在盘子里,肉剁成末,加入盐和地瓜粉抓匀,胡萝卜切丁,把肉末和胡萝卜洒在豆腐上,把豆腐放到锅内蒸6分钟。最后葱花洒到豆腐上,加入酱油,妈妈帮我把热油泼上去,美味的肉末豆腐就完成了。

晚上吃饭时,我们一家人都觉得豆腐很好吃,大家吃得津津有味,我开心极了!

中国美食小练笔二年级 篇17

这周,我们学习了中国美食这节课,我对美食也非常感兴趣。于是,我想和奶奶学习制作一道菜,奶奶今天买来了蘑菇,妹妹最喜欢蘑菇,于是我决定煮这道菜。

首先,奶奶告诉我煮菜要先清洗菜,蘑菇非常容易洗,我把它装在了菜盆里,开始清洗。水龙头哗啦啦地,我也很开心,边洗边唱歌。第二步是煮菜,开火的时候,我很害怕,在奶奶的鼓励下,我把火打开了,然后迅速把油倒进去,奶奶叫我把蘑菇倒下去。”滋滋滋”蘑菇在热锅里翻滚,我用锅铲翻炒,加上盐巴和味精,我观察到蘑菇变软了,闻起来好香。我拿出盆子,把它们装了出来。”哇,真好吃!”妹妹大声地对我说,”哥哥,你真棒”

我心里美滋滋地,原来做菜没有那么难呀,劳动也很开心。下次我要尝试一下我最爱的西红柿炒鸡蛋!

中国美食小练笔二年级 篇18

今天,我和爸爸妈妈做了一道中国美食,名叫可乐鸡翅,食材是:12根冰翅中,八角,蒜头,生姜,香叶,桂皮,一瓶可乐,它的烹饪方法是炒。

它的做法是:先把鸡翅焯水,加入料酒,清洗杂物,沥干水分,两面鸡翅切花刀装盘。准备一个盆,蒜头切成菱形,生姜切成片,两个八角,香叶2片,桂皮一片,锅里倒入油,鸡翅放锅里炒,两面金黄后,加入番茄酱翻炒,加入生抽,一会儿加冰糖,倒入可乐,盖上锅盖煮15分钟,然后装盘即可。

经过这次煮可乐鸡翅,我明白每件事不是像看起来那么简单。只有亲自实践才能了解有多难。